吃月饼能吃出鞋合格证

    中国鞋网10月06日讯    网友：张西流

    中秋节当天，武汉东湖高新技术开发区一家新开的鸭脖店优惠酬宾，引来不少市民前来购买尝鲜。谁知，数十人吃后不久即出现呕吐、腹泻、腹痛等疑似食物中毒症状。目前，该鸭脖店已停业，事发原因正在调查中。无独有偶，10月1日，浙江淳安的郑梦金却是在月饼里吃出了鞋子合格证，也“吃”出了一场纠纷。

    难得过个“双节”，亲人团聚，一起吃点美味原本是件好事，但经过这些折腾，还有啥心情过节啊。真要奉劝那些食品生产商，千万得上紧安全弦，毕竟食品安全没有黄金周啊。

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    执法部门要加强监督

　　◇无论是吃鸭脖中毒事件，还是月饼里吃出鞋子合格证事件，都暴露出食品生产厂家节日期间安全意识淡薄，只求产量不抓质量 ；同时也暴露出食品监管部门在节日期间安全工作出现松懈，把关不严，让问题食品流入了消费市场。因此 ，食品安全没有黄金周，越是广大群众在欢乐度假，食品需求量大增的时候，也越是食品监管部门工作最忙碌最辛苦的时候。我认为，节日期间，食品安全工作应严抓重管，确保人民群众平安过节。

    ◇良好的食品安全环境，离不开执法部门的监管，同样离不开经营者自律观念的增强与消费者自保意识的提高。食品监管部门要根据节日期间人群集中的特点，利用各种形式，广泛宣传食品安全知识和相关法律法规，努力提高人民群众的食品安全意识。

    ◇去大超市买吧，放心！

    提醒消费者细心购买

    ◇节日期间，有些不法经营者将会利用食品监管部门休假或人手不够，趁机向市场投放不合格食品。为此，食品监管部门要有针对性地制订定期检测的具体方案，并投入精干力量，实现快速定性检测全范围覆盖，特别是对老百姓常见的食品，增加检测次数；做好检测后结果的同步公示，提醒消费者细心购买，也让经营者心服口服。

    ◇每天要有市场检查和督查，24小时有报必查，有查必果；对城乡结合部、大型超市、农贸市场和宾馆饭店频繁检查；对酒类、肉类、速冻食品等及时进行抽查；对节日期间“顶风”违反食品安全的案件，要从重从快予以查处。

    ◇民以食为天，食以安为先。食品安全工作天天都是“3.15”，要日日抓，一天也不得放松。特别是节假日，更要抓紧抓实，确保节日市场安全有序，繁荣健康。