工荒困扰厦门擦鞋业 老板亲自上阵操刀

    金碧擦鞋前年进入厦门，在两年不到的时间里，金碧擦鞋在厦门开出了12家连锁店，其中有9家属于加盟。不过，这个新兴行业目前在厦门正面临着“工荒”的考验。受此影响，目前，金碧擦鞋几家加盟店，几乎同时传出了要转让的消息。 

    工人难招 

    老板只好亲自上阵操刀 

    近日，当来到金碧擦鞋富山加盟店时，店主李女士正在忙着亲自操刀擦鞋。 

    今年4月，李女士投资约8万元开了这家擦鞋店，本指望招几名帮工坐收回报，没想到开张三个月来，因为工人不够不得不亲自上阵。“现在自己几乎成了专职的‘擦鞋工’。李女士说。 

    在开店之初，李女士也曾一口气找齐了3名帮工，但一个月不到，就发现有2名帮工经常趁她不在时，“收了擦鞋的钱不入账”。于是，李女士炒了这2名帮工。不过，剩下的1名“还算老实”的帮工在干了3个月之后也走了。 

    无奈之下，李女士只好白天到单位上班，晚上到店里帮忙擦鞋。几个月下来，焦头烂额的李女士经过一番思想斗争，想到了转让。 

    李女士的遭遇并非个例，记者调查发现，金碧的９家加盟店中，有好几家都在酝酿转让。 

    金碧擦鞋长青路店现在只剩１名店员坐守店面。这名店员告诉记者，开业时也有３名店员，后来都走了，老板现在正准备转让店面。 

    惊讶发现 

    擦鞋业其实生意不错 

    让李女士非常不舍的是，其实，自己的擦鞋店自打开业以来，生意一直不错。特别是随着天气渐冷，生意一天比一天红火，“有时忙得腾不出手脚，早早就把店门关了。”李女士说。 

    金碧擦鞋长青路店的那位店员也表示，现在光靠他一个人经常招呼不过来，老板有时候也得亲自上阵。 

    作为一个新兴行业，擦鞋业在厦门的发展其实还不错。据上海金碧擦鞋全国加盟连锁机构厦门管理中心经理恒昌杰称，英才商厦店用3个多月的时间就收回了投资成本，禾祥直营店回收的周期更短。 

    据了解，通过加盟和直营方式，在两年不到的时间里，金碧擦鞋在厦门开出了12家连锁店，其中有9家属于加盟，特别是今年，加盟店几乎一拥而上。 

    但帮工的过快流动，让不少加盟商吃不消。 

    心态作祟 

    工人不愿干“丢人的活” 

    那么，是不是因为擦鞋业的待遇太低所致呢？其实，与其它行业相比，擦鞋工的工资水准并不算太低。 

    据了解，厦门擦鞋店普遍向工人提供吃住，底薪一般在600－800元，外加提成。恒昌杰表示，在他的3家直营店中，有些师傅一个月可以拿3000－4000元，店员再不济一个月也能拿到千把元左右。 

    业内普遍认为，帮工频繁流动主要是心态问题。

    在传统观念中，为人擦鞋是一种“丢人的活”，这种心态在年轻人中更是根深蒂固。“现在，厦门的不少行业存在缺工问题，年轻人换工并不难，如果没有开出足够优厚的条件，擦鞋业就很难留住人。”一位店主表示。 

    无奈之下，“频频招工”成为眼下最有效的应对之策。不少擦鞋店在招人时一般先与工人约定，要离开须提前一个月通气，好让店家有所准备。