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阶段性“夫妻店”的经营策略

http://www.cnxz.cn 中国鞋网 更新日期:2011-11-20 12:08:23 浏览:6293 【大字体  中字体  小字体】 【打印


  【-鞋世界导刊】有些人在著书或培训时,总会数落出家族式企业、模式的一连串不是,然后以指点江山的口气,斩钉截铁地告诉你:“家族式企业做不大、夫妻店经营做不强,苦海无边、回头是岸,赶快脱胎换骨,改变体制吧!”



  其实,你大可不必受此言论影响而感觉自惭形秽、低人一等。中国改革开放32年来所创造的经济奇迹举世瞩目,而创造出这种奇迹的主要力量,是来自于占上千万中国企业总量中92%以上的民营企业,而民营企业中80%以上不是家族式就是夫妻店。



  中小企业在创立初期,面临的是生存考验。在此阶段,成本的大小、现金流的正负,都成为了决定该企业能否“活下去”的关键指标。如果不能有效地控制各项成本,增加现金流,它将很难渡过难关。而在家族式经营模式中,就能简单有效地解决这个难题,下面我们来谈谈家族式企业、夫妻店经营的五种先天性优势:



  优势一:使用人力成本低



  没有工资,没有福利,不用签劳动保障合同,一年365天全天候工作,1个人当8个人使,既是老板,又是店员,既是领导,也是员工,请问,如果是非家庭成员,要完成这些工作,你要请多少人?你要承担多少成本?对于实力差、底子薄的创业者来说,如果不能在销售不畅的创业初期,使用最少的人,干最多的活,最大范围地控制各项成本,可能还没有到“活的伟大”,就已经“死的光荣”了。



  优势二:建立信任成本低



  一个高效的经营团队,组织成员之间是否相互信任是一个非常重要的指标。一支彼此猜忌、同床异梦的队伍,就如同一盘散沙,没有任何战斗力可言。陌生人之间要达到彼此相信,需要花费巨大的时间成本和金钱成本。而夫妻或家庭其他成员之间,由于彼此亲情、血缘、利益的关系,建立信任的成本几乎为“零”。比起非家族式企业,这种关系能够大大降低为了建立团队成员相互信任而投入的财力、物力和精力,能让经营者把更多精力和金钱投入到销售中去,使自己的生存能力得到迅速提升。



  优势三:准确沟通成本低



  沟通是一门艺术。由于人与人之间经历、学识、年龄、能力甚至生活习惯等的差异,导致对事情、语言的认知也存在着巨大差异,想要做到“词能达意”“准确无误”的沟通非常困难。在工作中由于沟通不畅造成的“员工做的不是你安排干的,你要求员工干的他没干”“你说的员工没理解,员工理解的不是你的本意”的事情比比皆是。



  要做到沟通准确,不仅要训练沟通的方法和技巧,还要求彼此之间相互了解。夫妻之间由于长期生活在一起,彼此之间的一个眼神、一个表情都能够让对方准确理解自己所传递出的意图,这种默契的沟通方式,不但能够有效地降低信息误差,减少内耗,还能大大提高工作绩效。这种相互之间快速、准确、有效的沟通效率,是非家族式企业在短时间内很难达到的。



  优势四:粗犷管理伤害低



  家族式经营,一方做错了或做的结果令你不满意,你可以当面训斥,甚至骂错了也不会担心对方甩手不干。但当一个员工尤其是优秀员工出现同样的情况时,你可能就不敢这么鲁莽,甚至还会忍气吞声,因为你担心他一怒之下一走了之。这种简单、粗犷的管理方式,在家族企业使用要比在非家族式企业使用产生更好的效果,而且伤害也会降低。



  优势五:人才激励投入低



  人的行为是被激励出来的,但激励需要投入成本。在家族式经营模式中,你老婆可以不要奖金,也会为了达到销售目标而废寝忘食。但如果是员工,如果不把达成目标后你愿意付出的激励方案告知对方,他是不会拼命去完成的。有时即使告诉了对方激励方案,但因你所拿出的银子不够,其效果也会和你想象的大相径庭。所以,在企业的起步阶段,要达成同样的目标,一般情况下投入在亲人身上的激励成本会远远低于投入在非亲人身上的人员激励成本,这种“少花钱、多办事、不花钱、也办事”的激励成本优势,在小企业起步阶段至关重要。



  以上是夫妻店经营的五种优势,但有一点需要声明,我们强调的是在小企业起步阶段,家族式企业比非家族式企业更容易存活和成长,但并不是一味肯定家族式企业。如同每一个事物都有它的两面性,夫妻经营模式中也同样存在着很多弊端与不足。一般而言,夫妻店要想做大做强,一定要解决好四个关键点:



  一、要解决好“把店里当家里”的问题



  同样的行为,有些只能发生在家里,有的只能发生在店里。发生地点的不同,判定其对错、好坏的标准也会截然相反。例如:穿睡衣、拖鞋乱转、打麻将、玩游戏、织毛衣、睡觉、做饭等这些事情发生在家里“理所应当”,发生在店里就“成何体统”。这个道理几乎所有人都知道,但现实中很多夫妻把店当家。这种“这是我家的店,我想怎么做就怎么做;只能我管你们,你们不能管我”的“特权”思维在很多老板、老板娘的心中根深蒂固。于是乎上班打游戏、夫妻吵架、给孩子喂奶、趴在收银台上睡觉等等这些被视为在服务营业场所中大忌的行为,在许多夫妻店里已经是“司空见惯”。



  诚然,如果你的梦想就是做点小生意、养家糊口、维持生计,这种行为好像也无伤大碍。一旦你的愿望是“做好、做强、做大”这种地主老财的经营理念,缺乏自律的不雅行为,就会让客户、员工和合作厂家对你本人和你的生意产生严重质疑,“这种综合素质不高的人能干成大事吗?”“和这样的人合作有前途吗?”。这种用自己不当的行为,不断地让客户和员工失去希望的领导者,实际上就是阻碍生意发展壮大的“罪魁祸首”,仅仅是你不知道或者是不愿意承认罢了。



  二、要解决好“谁是领导,谁是被领导”的问题



  听说过哪个国家设置两个总统吗?没有!见过哪个企业有两个一把手吗?没有!为什么?因为科学管理实践证明,两人以上同时具有决策权的领导配置方式,最终会让企业变得效率低下、扯皮严重、非常混乱。如果没有明确的职务划分,两个人都把自己定位为一把手,就会造成对外,合作者不知道跟谁沟通最有效;对内,员工不知道听谁的等等这样混乱的局面。



  在我遇到过的所有经营得很好的夫妻店中,无论是“夫唱妇随”模式,还是“妇唱夫随”模式,都无一例外地遵守了单一领导原则。其实单从职务上划分谁领导谁并不难,关键难点在于,如果被领导的一方没有“顾全大局”的智慧,缺少“海纳百川”的宽容,是不会“心甘情愿”去当下属的。一旦是“心不甘、情不愿”的被领导,内耗就会增大,冲突就会增加,这样的职务区分,依然是有名无实、徒有虚名,不会从本质上解决因多头领导而导致的管理混乱。所以,夫妻店要从弱到强、从小变大,也必须尊重这样的规则。



  三、要解决好“谁能做什么,谁不能做什么”的问题



  “尺有所短,寸有所长”,每个人都有自己的优缺点。现实中,优秀的夫妻店模式,双方基本上是互补型的,在职位上,认同高低有别;在分工中,你做你擅长的,我做你不擅长的。夫妻店要想长久和谐健康的发展,除了各自要把自己应该做的做好之外,还要尽量做到不轻易干涉对方所负责的工作,给“建议”不做“决定”是一个不错的工作方式,有时即使因对方能力不足出了问题,也要有足够的宽容与耐心去帮助对方成长,多鼓励、少批评,多欣赏、少指责,相互“配合”不“阻碍”,彼此“补台”不“拆台”是夫妻经营中的生存艺术,这也是夫妻双方由“一对冤家”蜕变成“神雕侠侣”的必修课。



  四、要解决好“同船同梦不同步”的问题。



  夫妻两人虽然同上了一条船,也拥有一个创造更多财富的共同梦想,但在经营中经常会出现沟通不畅、达不成共识、内耗太大的扯皮现象。这种情况发生的主要原因,一般是因为双方在观念、意识上相差太远造成的。而完成观念和意识的转变,一靠学习、二靠参观、三靠拜访。



  现实中经常看到的是,夫妻中一人经常出差、订货、参观、学习受培训,可谓行万里路阅人无数;另一人为了省钱在家看店、卖货、收银、管人带队伍,可谓大门不出二门不迈,闭门造车。这样的情况一旦长久,夫妻双方彼此的阅历、眼光、意识、思维就会发生巨大差异,沟通就会发生障碍,共识也就很难达成。面对一个能力不高、既占据核心岗位,又不能辞退的总经理,你除了想尽一些办法去提升他的能力之外,好像没有其他太好的策略。(-最专业最权威的鞋业资讯中心,来源:鞋世界导刊  作者:刘瀚隆)


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